|
Cappelletti Met Prei-bolognesesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 pakjes Buitoni cappelletti con prosciutto crudo, gevulde pasta - 10 gedroogde tomaten in olie - 2 eetlepels olijfolie - 500 gram prei - 2 cups bolognesesaus a 200 gram, Buitoni - 150 gram geraspte pastakaas, Finello
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de cappelletti volgens de aanwijzing. Snijd de prei in stukjes. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Verhit de olie in de wok. Roerbak de prei 3 minuten. Voeg de saus en tomaten toe en warm het door en door. Breng het op smaak met zout en peper. Serveer de cappelletti met de bolognesesaus en strooi de kaas erover.
|
|
|